Cikkek

Újra elkezdett nőni az éhezés

A FAO adatai alapján 2015 óta újra elkezdett nőni az éhezők aránya, és száma is. A 21. században visszatér az éhezés?

Nézzünk szembe a realitásokkal: Az élelmiszertermelést nem megújuló erőforrásokra alapozzuk, mivel könnyen hozzáférhetőek. Ráadásul már annyian vagyunk, hogy ezek nélkül már nem is tudnánk eleget termelni. A megújuló erőforrások volumene már most is kevés volna (pl. felszíni vizek), vagy alkalmazásuk túl drága és körülményes lenne (pl. megújuló energia).

FAO: 2015 óta újra nő az éhezés
Forrás: http://www.fao.org/state-of-food-security-nutrition/en/

Energia

Egyáltalán nem mindegy, hogy mennyi energiát fordítunk az energiatermelésre, ugyanis a becslések alapján a komplex civilizációk az 5:1 arány alatt széthullanak (megj.: a pufferelt napenergia aránya ennél rosszabb).[1] A mai civilizáció is a korábbiak mintáját követi: könnyen kiaknázható energiaforrásokra alapozzuk az infrastruktúránkat, túlnépesedünk, feléljük a jó energiaforrásokat, majd jön az összeomlás.

Mivel a fosszilis tüzelőanyagok viszonylag olcsón rendelkezésre állnak, így rendkívül pazarló módon használjuk azokat. Főleg a mezőgazdaságban, ahol 10 egység szénhidrogén-energiát pazarlunk 1 egység élelmiszer-energia előállítására.[2] Ha egy róka 10-szer több energiát pazarolna egy egység élelmiszer-energia megszerzésére, igen gyorsan éhenhalna. Mi is csak addig tudjuk ezt csinálni, amíg gazdaságosan ki tudjuk termelni a fosszilis tüzelőanyagokat. Jórészt a könnyen hozzáférhető olaj tette lehetővé, hogy ekkorára duzzadjon a népesség, ám az újonnan talált olaj, illetve alternatívái ennél csak kevésbé hatékonyabbak (pl. megújulók, főleg tárolással együtt). Más szóval, könnyen kitermelhető, olcsó olaj nélkül nem lehet ennyi élelmiszert termelni.

Sajnos a vertikális hidroponikus farmok nem mentenek meg, mert rengeteg beton, acél, üveg, napelem, és terület szükséges hozzájuk (a napelemeknek), ráadásul még rosszabb az energiamérlegük, mint a gépiesített szabadtéri termesztésnek. Ugyanis ahelyett, hogy a napenergia közvetlenül érné a növényeket, a napelem és mesterséges világítás a java részét elpazarolja. Az ún. „növénygyárakban” termelt élelmiszerek alapvetően levélzöldségek és fűszerek, mivel ezek néhány hét alatt megnőnek, szinte az egész növény ehető, ami több, mint 95%-ban víz, és viszonylag jó áron eladható. Ám az emberiség túlélését biztosító gabonanövények termesztéséhez sokkal több terület, idő és energia szükséges, ezért távolról sem gazdaságos.[3]

Víz

Az édesvíz 70%-át a mezőgazdaság használja.[4] A népességrobbanás miatt a megújuló édesvíz-forrásokat (pl. folyók, tavak) egymás után terheljük túl (illetve szennyezzük el), így az öntözés már nagyobbrészt nem megújuló forrásokból történik (pl. rétegvizek). A Világbank adatai alapján például India öntözéses mezőgazdasági területeinek 60%-a, ivóvíz-ellátásának pedig 85%-a rétegvizeken alapul.[5] Már a fejlett országokban is problémát jelent a kutak kiszáradása (pl. USA),[6] és van olyan ország, ahol alig egy évtizedre elegendő víz maradt (pl. Szaúd-Arábia).[7]

Egyéb tényezők

Mindeközben a talajok kizsigerelése miatt zajlik az elsivatagosodás, és a klímaváltozás is korlátozza az termőképességet.[8][9] A tengerszint-emelkedés nem csak a kikötővárosokat, de az alacsonyan fekvő termőterületeket is veszélyezteti (pl. Banglades).[10] A rovarok pusztulása idővel súlyosan érinteni fogja a rovarbeporzású haszonnövényeket, miközben a nemzetközi kereskedelem révén behurcolt invazív fajok (pl. poloskák) is veszélyeztetik a termést. A tengerek felmelegedése és elsavasodása miatt pusztulnak a korallok és összeomlanak a tengeri ökoszisztémák, ami meggyorsítja az egyébként is túlhalászat sújtotta tengeri halpopulációk összeomlását. Ez pedig óriási probléma, mivel több, mint 4 milliárd ember fehérjebevitele függ a halászattól.[11]

Összefoglalás

Úgy tűnik, Malthusnak mégis igaza volt, csak nem számolt a Haber-Bosch eljárással és a dízeltraktorokkal. És bár nyertünk velük pár évtizedet, közben a népességfogyás feltételeinek megteremtése helyett felelőtlen módon hagytuk (hagyjuk) megtörténni a népességrobbanást, így csak még súlyosabb lesz az összeomlás. Mi a megoldás? Jó kérdés. A nukleáris energia segítene az energiagondokban és a klímavédelemben, ám a laikus többség tart tőle. A tengervíz sótalanítása enyhíthetné a vízhiányt, de az lenne a jó, ha nem kéne annyi. Az oktatás és fogamzásgátlás emberi jogának biztosítása humanitárius kötelesség, csak sajnos nem csökkenti elég gyorsan a népességet, pedig jó volna megelőzni a vízért folyó háborúkat és a pusztító járványokat.


[1] http://euanmearns.com/eroei-for-beginners/
[2] https://sustainableamerica.org/blog/how-to-make-the-food-system-more-energy-efficient/
[3] https://www.youtube.com/watch?v=ISAKc9gpGjw (Why vertical farm won’t save the planet)
[4] https://www.worldbank.org/en/topic/water-in-agriculture
[5] https://www.khaleejtimes.com/international/india/with-fees-and-laws-india-rushes-to-save-vanishing-groundwater
[6] https://www.youtube.com/watch?v=RjsThobgq7Q (Pumped Dry)
[7] https://www.independent.co.uk/news/business/news/saudi-arabia-is-running-out-of-water-a6883706.html
[8] https://www.bloomberg.com/graphics/2018-climate-crops/
[9] https://www.reuters.com/article/us-eu-wheat-poll/eu-wheat-harvest-to-fall-due-heat-in-north-french-crop-damage-reuters-poll-idUSKBN1JV0Z0
[10] http://www.worldbank.org/en/news/press-release/2013/06/19/warming-climate-to-hit-bangladesh-hard-with-sea-level-rise-more-floods-and-cyclones-world-bank-report-says
[11] http://www.fao.org/news/story/en/item/248479/icode/

Hogyan legyél Öko-hős?

A környezetvédelemben fontos az életmód, elvégre a fenntarthatóság azon múlik, hogy mindenki megteszi a maga részét. Ugyanakkor a jómódúak egy szűk rétegének elköteleződése nem elég. A környezettudatosság bizonyos tekintetben takarékosságot jelent, ám gyakran extra kiadással jár, több időt, utánajárást vagy szaktudást igényel… No meg azt, hogy ne a puszta megélhetésért kelljen küzdeni, miközben egyre több éhes szájról kell gondoskodni. Emiatt a fenntarthatósághoz elengedhetetlen a rászorulók segítése. Az öko-hős útja:


Hogyan legyél Öko-hős? - TZM1. Kezdő szint (minimum)

– Gyűjts szelektíven! (mosd ki, taposd laposra)
– Minimalizáld a hulladékod!
– Válaszd a legtartósabb termékeket!
– Kerüld a műanyagot! (tipp: útra fémpalack vagy csatosüveg)
– Kerüld a vegyszereket! (tipp: a citromlé remek vízkőoldó és ablaktisztító)
– Ne repülj! (a legszennyezőbb közlekedési mód)
– Ne akarj saját autót! (tipp: autómegosztás kollégákkal)
– Ne akarj gyepet! (vízpazarlás)
– Ne egyél tengeri herkentyűket! (lásd: túlhalászás)
– Ne használj elektromos rovarcsapdát! (a hasznos rovarokat is megöli)

Helyi piac - TZM2. Élemiszerbiztonság

– Válassz helyben termelt élelmiszereket! (max. 60 km)
– Ne egyél melegvérű, főleg négylábú állatokat! (pazarlóak)
Komposztálj! (hulladékcsökkentés, talajregeneráció, stb.)
– Kiskertedben alkalmazz ökológiai gazdálkodást!
– Kiskertedben létesíts permakultúrát!
– Használj komposztáló WC-t! (lásd: algavirágzás)

Víztakarékosság - TZM3. Víztakarékosság

– Kerüld a palackozott vizet és üdítőket! (sok víz kell a palack előállításához)
– Kerüld a csokit, kávét, mandulát, pisztáciát!
– Fürdés helyett inkább zuhanyozz!
– Maximalizáld a zuhanyzásod idejét 5 percben!
– Zuhanyozz együtt pároddal (lásd: esőztető zuhanyfej)
– Használj környezetbarát mosószert és mosogatószert!
– Öntözz esővízzel! (lásd: fogyó rétegvizek)

Carbon footprint standard - Klímavédelem - TZM4. Klímavédelem

– Ne használj klímát! (tipp: a szuterén nyáron is hűvös)
– Szigeteld le a házadat! (pár év alatt megtérül)
Karbonsemlegesítsd életformádat!
– Ültess 200 fát minden családtagod nevében!
– Használj megújuló energiát! (7-8 év alatt megtérül)
– Dolgozz helyben, vagy távmunkában!
– Segítsd a nukleáris energia terjedését!
(híd a fenntarthatóságba)

Fenntartahtó visszavonulás - TZM5. Haladó szint

– Légy minimalista!
– Helyezz ki madárodúkat és költőládákat!
– Hagyd kerted egy részét érintetlenül! (kisállatoknak)
– Vásárolj erdőt, és hagyd érintetlenül! (nagyvadaknak)
– Ne akarj háziállatot! (az emlősök 60%-a háziállat)
– Ne akarj saját gyereket! (megelőzés)

TZM - Öko-hős - Aktivista6. Aktivista szint

– Szervezkedj, és zárass be egy szénerőművet!
– Szervezkedj, és érd el, hogy jogszabály tiltsa a gabonafélék takarmányozási célú felhasználását!
– Szervezkedj, és érd el, hogy kormányod vagy egy gazdag ember támogassa a széndioxid-megkötési technológiákat!
– Szervezkedj, és érd el, hogy kormányod vagy egy gazdag ember támogassa a sztratoszferikus aeroszolokkal kapcsolatos kutatást!

TZM - Öko-hős - Globális segítség7. Globális szint

– Oszd meg jövedelmed egy nyomorgó családdal!
– Gondoskodj arról, hogy minden tagja leérettségizzen!
– Biztosítsd számukra a fogamzásgátlási lehetőségeket!
– Tarts nekik ökológiai képzést!
– Vedd rá őket is a minimumra!
– Karbonsemlegesítsd őket is!
– Ültessetek fákat az ő nevükben is!
– Támogasd a fogamzásgátlás emberi jogát!
– Szervezkedj, és érd el, hogy kormányod vagy egy gazdag ember támogassa a fogamzásgátlás emberi jogát (pl. Nemzetközi Fejlesztés)

 


Nem attól leszel öko-hős, ha minél kisebb az ökolábnyomod (az a minimum), hanem attól, ha minél nagyobb mínuszban! Te hol jársz az öko-hős útján? Épp most kezdted? Netán már globális ökohős vagy?

Valami fontos kimaradt? Írj nekünk!